故事

乡居生活悠闲、恬静，快节奏生活的城市人越来越向往这种生活，可要完全抛却世俗、回归乡野，需要莫大的勇气。既然不能轻易实现，体验一下也是极好的。

    此次自驾游的目的地是浙江桐庐，富春江最美丽的一段就在桐庐县境内。从桐庐县城出发，顺天目溪可以到瑶琳仙境；过江往东可以到大奇山国家森林公园；继续往南是严子陵钓台及江南龙门湾。当我到达桐庐县城，发现这座繁荣的“小县城”，现代化程度已相当的高，一排排高耸的楼宇丝毫不比大城市寒碜。

离开了喧闹的县城，我驱车前往距离县城以南15公里的桐庐民宿聚集地——石舍村。到了石舍村，放眼望去郁郁葱葱，一派生机盎然。这里家家户户基本上都会制作茶叶，自产自销的绿茶在桐庐小有名气。毛竹是这里的特色产业，石舍村早年就建立了毛竹生产基地，竹笋成为各家民宿餐桌上的美味。古建筑是石舍村的另一大特色，这里有3000多平方米的明清建筑群，最有名的建筑是存仁堂、精义堂和厚载堂。

   清幽隐逸的农村配合着自然古迹和乡村美食，一种奇妙的组合带来了新的乡居生活体验。晚上，我投宿于石舍村的民宿，次日清晨在山间看日出，充分享受纯美的乡野时光。

车

此次桐庐自驾游，一路相伴的座驾是中期改款的2017款一汽-大众奥迪Q3 40 TFSI。2017款奥迪Q3的造型放在今天依然不落伍，敦实的造型很有力量感，车尾的设计富有层次感，视觉效果更紧凑；从侧面看，溜背式的造型依然经典而有活力。

   内饰设计上，2017款奥迪Q3依然沿用老款的设计，只是在后视镜和空调控制旋钮上有所改动。车内大面积的软质材料覆盖和精细的做工让人感觉依然很豪华。车内氛围灯不仅很好地点缀了气氛也方便了在夜间开车，但5年前的内饰设计放在今天来看，多少有些老套，好在功能和配置还依然齐全。

空间方面，2017款奥迪Q3还没有落伍，毕竟车内可以坐下4个身高超过1.75米的乘客，后备箱还有足够的储物空间。作为小家庭的日常用车，也完全能够胜任。

因为存在驾驶模式选择功能，只要不用动态模式，奥迪Q3大部分时间的动力表现还是以平顺为主。在桐庐乡村道路驾驶过程中，奥迪Q3的转向非常直接，车身在快速过弯时的灵活性会让人忘记它是一台SUV，你完全可以把它当作一辆轿车来开。一旦驶入高速公路，只要切换到动态模式或者油门到底全力加速，2.0T高功率版的发动机还是能提供相当刺激的动力表现，操控可以媲美“小钢炮”。

行车路线：

上海市区——G60沪昆高速——下沙大桥——杭州绕城高速——G25长深高速——桐庐出口——环城南路——210省道——石舍村

行驶里程：单程约290公里

行驶时间：单程4小时左右

过路费：单程145元

食

桐庐菜肴属浙江菜系，水产品丰富，在菜色中也突出体现了这一点，名菜有干烧子陵鱼、清蒸鲥鱼、糖醋鳊鱼等，小吃有油沸果、油沸馒头夹臭豆腐等。最吸引我的还是那些丰盛的山野美味。

干烧子陵鱼

   这道菜是桐庐传统佳肴之一。炒锅用旺火加油烧热，投入姜末、蒜末、肉末煸炒后，再放入新鲜子陵鱼，加黄酒、红辣椒干粒、酱油、精盐略烧滚，至收尽汤汁，淋上麻油出锅装盘便成。干烧子陵鱼入口味道鲜辣，给人齿颊留香。

清炒野石鸡

   石鸡个头比牛蛙小，肉质紧致非常，但由于它的生活环境和习性的特殊性，具有清凉解毒、滋阴补肾功效，价值高于牛蛙好几倍。在油锅放入葱、姜、蒜和青红椒，大火间石鸡与冬笋翻炒，佐以黄酒生抽，鲜嫩爽辣，极为下饭。

水饺童鸡

   把童子鸡放入砂锅中文火炖酥后，在鸡周围放入20只水饺，利用原汁鸡汤将水饺煮透而成。这道菜可当菜肴，也可作点心，油润滑口，味道鲜美。

油沸果

   先将调好的稀面，盛入上小下大、直径约为8公分的铁勺里，先油沸成半个面壳，然后加馅儿，再用稀面封好外壳，炸黄，倒出一个半锥体的油拂果即可。吃起来非常香脆，油而不腻。

购

乌饭麻糍

在冬至吃“麻糍”是桐庐的传统习俗，乌饭麻糍是用乌饭树嫩叶揉成汁水浸泡糯米，然后蒸熟舂成粉团做成的点心，吃起来既软糯、又香甜。县城糕团店的“松花麻糍”和“印糕”则是春季的应时食品，一个个椭圆形的“松花麻糍”滚上一层嫩黄的松花粉后，细腻爽滑，甜润清香，别有一番风味。

黑麻酥糖

桐庐的黑麻酥糖选材考究，选用上等黑芝麻，经水洗高温炒熟，加入炒熟的上等面粉、一级白砂糖，磨成黑芝麻糖粉，再加入骨子糖精芯子制作而成。整个制作过程全部用手工，一块麻酥糖有28层，香脆可口。